CÁ THÁT LÁT

1. Nguồn gốc cá Thát Lát

Cá Thát Lát thuộc loài cá ăn tạp được phân bố rộng rãi trong các vùng nước tự nhiên ở Ấn Độ và có ở hầu hết các nước Đông Dương như Việt Nam, Lào và Campuchia. Ở Việt Nam, cá Thát Lát tự nhiên phân bố chủ yếu ở các vùng đồng bằng sông Cửu Long, sông Đồng Nai và các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên... 

2. Đặc điểm ngoại hình cá thác lác

Cá Thát Lát có thân hình nhỏ, mỏng dẹt, dẹt, có đuôi rất nhỏ, vảy nhỏ phủ toàn thân. Khi phát triển toàn diện thì chiều dài cơ thể sẽ dao động từ 20 – 150cm, cân nặng khoảng 200 gram.

• Màu sắc: Cá thường có màu xanh đậm ở vùng lưng, bụng dưới có màu trắng bạc, phía dưới viền xương nắp mang màu vàng
• Phần đầu: cá nhỏ, nhọn, nhô ra phía trước, miệng tương đối to có mõm ngắn bằng, rạch miệng kéo dài đến trước ổ mắt.
• Phần lưng: trên hơi gù và nhô lên phía trên, độ cong sẽ phụ thuộc vào kích thước cơ thể cá.
• Phần thân: đầu được bao bọc bởi lớp vảy mỏng, nhỏ, có độ bám dính rất chắc.
• Vây hậu môn nối dài vây đuôi, chạy dọc theo phần bụng, hợp lại với vây đuôi nhỏ, làm cho bề ngoài của chúng khá giống lưỡi dao, vì thế tên gọi trong tiếng Anh của một vài loài là knifefish nghĩa là "cá dao". Tổng số tia vây của vây hậu môn và vây đuôi là trên 100.

3. Họ cá Thát Lát

Họ Cá Thát Lát (Notopteridae) là một họ cá nhỏ gồm 8-10 loài thuộc Bộ Cá rồng, trong tiếng Việt những loài sinh sống tại khu vực Việt Nam nói chung được gọi là cá Thát Lát, cá Nàng Hai, cá Nàng Hương, cá Còm... Chúng là các loài cá nhỏ, sinh sống trong môi trường chủ yếu là nước ngọt, đôi khi là nước lợ ở châu Phi và Đông Nam Á.

Một vài loài lớn hơn, đặc biệt là Chitala chitala, là cá thực phẩm và đôi khi cũng được nuôi trong các bể cá cảnh.

Họ này có 8-10 loài trong 4 chi:

• Chi Chitala

   o   Cá Nàng Hương hay cá da báo, cá Còm da báo

   o   Chitala borneensis

   o   Cá Nàng Hai hay cá Còm, cá Thát Lát còm

   o   Chitala hypselonotus 

   o   Cá Thát Lát khổng lồ

   o   Cá Còm

• Chi Notopterus

   o   Cá thát lát

• Chi Papyrocranus

   o   Cá dao mắt lưới 

   o   Papyrocranus congoensis

• Chi Xenomystus

   o   Cá dao châu Phi 

4. Mùa sinh sản cá Thát Lát

Cá bắt đầu chu kỳ sinh sản khi đến tuổi trưởng thành, kích thước cơ thể đạt khoảng 200g. Thông thường, mùa sinh sản của cá sẽ bắt đầu từ tháng 5 – 7 hàng năm.

Loài cá này có thói quen để trứng trên các mỏm đá, trung bình có thể cho ra đời từ 300 -1000 trứng/mùa. Trứng sau khi đẻ sẽ được cá đực dùng đuôi vẫy nước để cá con sớm ra đời.